Ebook Cócteles del mundo
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Reseña del editor Una colección de recetas de los cócteles más famosos del mundo que le permitirá sorprender a sus invitados con 180 bebidas clásicas e innovadoras acompañadas de platos con los que realzar todo su sabor. Un compendio de bebidas para todos aquellos que sienten pasión o curiosidad por los cócteles y las bebidas espiritosas, o para los que albergan el deseo de convertirse en barman o cocinero de talento. Desde cócteles provocativos y atractivos hasta clásicos y tradicionales. Descubra sencillas formas con las que deleitar a sus invitados y sorprenderlos con deliciosos platos y bebidas, que se pueden elaborar con rapidez y sin necesidad de grandes inversiones. Fiestas, cumpleaños, cenas de negocios, reuniones con amigos, familiares o compañeros de trabajo no tardarán en convertirse en la ocasión perfecta en la que preparar uno o más cócteles con su correspondiente maridaje gastronómico pensado para realzar el sabor de la bebida. Entre los 180 cócteles se hallan algunos célebres como el black russian, el margarita, el white lady o el sex on the beach, así como creaciones recientes, recetas para mojitos especiales y bebidas elaboradas con helado. Cada entrada presenta una lista de ingredientes, una explicación de los orígenes y las curiosidades de los cócteles, la preparación y una sugerencia de uso. Para concluir, el consejo culinario explica cómo preparar un plato que vaya bien a la bebida. Una imagen ilustra el resultado final. Biografía del autor Gianfranco Di Niso es barman profesional, ganador de concursos nacionales e internacionales y profesor de varios cursos de formación. Trabaja desde 1986 en varios establecimientos de Bérgamo y alrededores. Davide Manzoni está licenciado por el Instituto de Turismo y Hostelería de San Pellegrino Terme (Bérgamo). También tiene una licenciatura de Cine por la Universidad Católica de Brescia. Manzoni compagina su pasión por la cocina con la que siente por el cine y la escritura. Fabio Petroni nació en Corinaldo, Ancona, en 1964. En la actualidad vive y trabaja en Milán. Tras estudiar fotografía, colaboró con los más destacados profesionales del sector. La línea de su trabajo le llevó a especializarse en retratos y bodegones, ámbitos en los que ha demostrado manejar un estilo intuitivo y riguroso. Con el paso de los años, ha retratado a importantes figuras de la cultura, la medicina y la esfera económica y política italiana. Ha colaborado profesionalmente con las principales agencias de publicidad en numerosas campañas para prestigiosas empresas de todo el mundo.Tapa dura=240 páginas. Editor=BLUME; Edición: 1 (6 de septiembre de 2013). Colección=Libros Varios Regalo. Idioma=Español. ISBN-10=8415317263. ISBN-13=978-8415317265. Valoración media de los clientes=5.0 de un máximo de 5 estrellas 3 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº35.638 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 730 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Sin duda alguna, este libro aprenderas los fundamentos de los cocteles para poder aprender a realizar todo tipo de cocteles, cuenta con un gran numero de cocteles que podremos ir probando poco a poco, muy bien explicado y con imágenes, para que se nos quede claro.. Mejor de lo que esperaba, cada cóctel viene con una receta de un plato que le va bien, sencillos pasos, fotos muy llamativas, libro grande con pasta dura de buena calidad. Todo correcto y contento. El producto está acorde a las expectativas. Contento en general con todo el producto y proceso.
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